'Met één ster Beter Leven kip onderscheid ik me meer dan met Goed Nest Kip'
Hij houdt momenteel in drie stallen vleeskuikens volgens de eisen van het Goed Nest Kip concept. Colijn heeft bij zijn afnemer Plukon aangegeven dat hij graag wil overschakelen van GNK naar één ster Beter Leven kip. „Ik vind Goed Nest Kip te weinig onderscheidend van reguliere kip. Een reguliere vleeskuikenhouder kan eenvoudig een ronde Goed Nest Kip houden wanneer, zoals nu, de vraag naar Goed Nest Kip toeneemt. Ik wil me echter graag duidelijk onderscheiden als vleeskuikenhouder.”
Colijn bouwt momenteel een nieuwe stal met overdekte uitloop voor één ster Beter Leven vleeskuikens en laat de komende maanden overdekte uitlopen aan zijn drie bestaande stallen bouwen. „We verdubbelen bijna in vierkante meter oppervlakte omdat we de overdekte uitlopen ook mogen meetellen als staloppervlakte.” Het is de bedoeling dat hij vanaf augustus enkel één ster Beter Leven vleeskuikens houdt.
De bouw van de nieuwe stal had hij al eerder aangevraagd. Vorig jaar besloot hij volledig over te willen schakelen naar één ster Beter Leven vleeskuikens. De pluimveehouder heeft met Plukon één vaste afnemer, krijgt zijn kuikens van één broederij en kan kiezen uit vijf voerfabrikanten.
Vaste leverancier Albert Heijn
Colijn hield tot 2015 reguliere vleeskuikens. De afgelopen vijf jaar hield hij vleeskuikens volgens het Goed Nest Kip concept en vanaf augustus dus volgens het één ster Beter Leven keurmerk. Hij is enthousiast dat hij vaste leverancier van Albert Heijn wordt.
Albert Heijn stopt binnen nu en twee jaar met de verkoop van Goed Nest Kip (GNK) en gaat vanaf 2023 minimaal één ster van het Beter Leven Keurmerk aanbieden. De supermarktketen gaat hiervoor een exclusieve samenwerking aan met 200 Nederlandse vleeskuikenhouders waaronder Colijn en pluimveeslachterij en -verwerkingsbedrijf Plukon Food Group.
„Ik ben enthousiast dat ik vaste leverancier van Albert Heijn wordt, onder meer vanwege de afzetzekerheid. Of de overstap van Goed Nest Kip naar één ster Beter Leven een goede keuze is, kun je pas over twintig jaar zeggen. Ik investeer nu in een nieuwe stal en overdekte uitlopen aan mijn bestaande stallen. Die investering moet de komende jaren terugverdiend worden.”
Duurzaam
Albert Heijn stelt dat ze haar kipketen verder verduurzaamt door te stoppen met de verkoop van Goed Nest Kip en over te gaan op minimaal één ster Beter Leven kip. „Over wat de duurzaamste kip is, kun je verschillen van mening. Reguliere kip is misschien wel het duurzaamste omdat de CO-2 footprint daarvan het laagst is onder meer vanwege het lage voerverbruik. Maar aangezien de vraag naar één ster Beter Leven kip door deze stap van Albert Heijn toeneemt en ik toekomst zie in dit concept, neem ik deze stap."
„Daarnaast is het maatschappelijke draagvlak groter. Vanuit de omgeving krijg ik veel positieve reacties op de omschakeling naar het Beter Leven keumerk. Het is belangrijk om maatschappelijk draagvlak te creëren om in de toekomst pluimveehouder te kunnen blijven.”
Ander kuiken
Over Goed Nest Kip is Colijn ook enthousiast. „Een trager groeiend kuiken is een heel ander kuiken dan een regulier kuiken”, vergelijkt hij. „Indien het bij reguliere kuikens een ronde niet loopt, bijvoorbeeld vanwege pootproblemen als gevolg van enterokokken, heb je verhoogde uitval en moet je wel antibiotica inzetten. Met trager groeiende kuikens is ook wel eens wat. Maar de problemen zijn wel minder groot dan wanneer het bij reguliere kuikens niet loopt. Bij mijn Goed Nest Kip kijk ik het vaak eerst nog een tijdje aan voordat ik antibiotica inzet.”
Coccidiose is bij trager groeiende kuikens een groter probleem, volgens Colijn. Dat wordt onderschat, vindt hij. „Overal is wel eens wat, ook bij trager groeiende kuikens, maar dat houdt het werk uitdagend.”
