Speciale boerderijwinkellijst LLTB met regionale producten voor de feestdagen

Met de feestdagen voor de deur wil de LLTB haar leden met eigen (boerderij)verkoop nog extra onder de aandacht brengen met een nieuwe boerderijwinkellijst. ‘Zeker tegen het eind van een jaar waarin de agrarische sector voor veel uitdagingen heeft gestaan en ook nog veel uitdagingen in het nieuwe jaar zal krijgen’, aldus de LLTB. ‘Laten we de boeren en tuinders van Limburg een extra steuntje in de rug geven en mensen om ons heen stimuleren om lokaal te kopen. En waarom zou je het niet doen? Er zijn in bourgondisch Limburg zoveel smaakvolle en leuke producten regio te verkrijgen. Wij willen mensen daar ook echt bewuster van maken. Niet alleen in deze periode, maar ook na de feestdagen’, aldus Susanne Görtz, hoofdbestuurder LLTB en portefeuillehouder Korte Ketens en Multifunctionele Landbouw.
Duurzame keuze
Naast dat klanten met het lokaal kopen van producten de agrarisch ondernemers in hun regio steunen, is het volgens Görtz ook nog eens een duurzame keuze. ‘Boeren en tuinders zijn essentieel voor onze voedselketen. En hoe korter deze keten is, hoe beter voor boer en omgeving. Je geeft de boer een eerlijkere prijs voor zijn product en door meer uit eigen buurt te halen, draag je ook bij aan minder transport, minder verpakking én heb je versere en lokale producten.’
Tien leden
De leden van de LLTB konden hun input voor de lijst toesturen. In totaal deden tien leden dit. ‘En met hun bijdragen is weer een hele gevarieerde folder tot stand gekomen’, vertelt Francis Kuijpers, communicatie adviseur bij de LLTB en maker van de lijst. ‘Van eieren tot een kerstkalkoen en van brood gebakken met eigen geoogste baktarwe tot een lekker mals stukje vlees. Leden hebben van alles ingestuurd. Daarnaast staan in de boerderijwinkellijst leuke recepten, handige kooktips en zelfs een kerstgedicht dat één van onze leden geschreven heeft.’