Boeren en Burgers eensgezind aan tafel tijdens buurtbarbecue

Eén van de partners van AgriFriends, Huub Fransen, vertelde tijdens de eerste Boer-Buurt-BBQ meer over de stichting en opende officieel de barbecue. Verschillende bijzondere varkens- en kalvervleesgerechten, allemaal afkomstig uit eigen land, werden bereid op een ‘een smoker’.

Herkomst producten

Tijdens het eten vertelde lokale boeren, een varkenshouder, kalverhouder en een melkveehouder, meer over de herkomst van de producten op het menu. Winnares Daisy van de Sandy van de prijs in de vorm van de barbecue: ‘Het was echt heel leuk om van de boeren het verhaal achter het eten te horen. Je kijkt toch anders naar de sector.’

Quiz

De avond werd afgesloten met een heuse quiz waarbij quizmaster Sander Steffen verschillende vragen stelde over de agrarische sector. De uiteindelijke winnaar ging naar huis met een cadeaubon van Fabor, een lokale melkveehouderij die ook ambachtelijk ijs produceert.