Stal-en-Akker.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Provincies

      Subcategorieën

      • Limburg
      • Noord-Brabant
      • Zeeland
    • Politiek
    • Waterschappen
    • Melkvee
    • Akkerbouw
    • Varkens
    • Pluimvee
    • Opinie
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Evenementen
  • Top
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
Bekijk editie Stal & Akker 2024 nr. 8
Vorig artikelVolgend artikel
  • 1
  • Uitklappen Inklappen

NGZO komt met advies

Brok met vetverhoger onder de loep

Voor de melkverwerking zijn harde, verzadigde vetzuren minder ideaal. Ze kunnen bijvoorbeeld zorgen voor een hardere kaas, die eerder brokkelt.
Voor de melkverwerking zijn harde, verzadigde vetzuren minder ideaal. Ze kunnen bijvoorbeeld zorgen voor een hardere kaas, die eerder brokkelt.
Foto van Gineke Mons
Tekst: Gineke Mons

Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.

Beeld: Ellen Meinen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
Veld-post.nl logo
Landbouwnieuws uit Friesland, Groningen, Drenthe en Flevoland over agrarische bedrijfsontwikkeling, mestverwerking, ammoniak, fijnstof, verzilting, bouwblok, waterschap, landinrichting, melkvee, varkens, pluimvee, akkerbouw, weidevogel
Vee-en-Gewas.nl logo
Landbouwnieuws uit Gelderland en Overijssel over agrarische bedrijfsontwikkeling, geurhinder, mestverwerking, ammoniak, fijnstof, bouwblok, waterschap, landinrichting, melkvee, varkens, pluimvee, akkerbouw, kalveren, geiten, zandgrond.
Agraaf.nl logo
Landbouwnieuws uit Utrecht, Noord- en Zuid-Holland over agrarische bedrijfsontwikkeling, geurhinder, mestverwerking, ammoniak, fijnstof, bouwblok, waterschap, landinrichting, melkvee, varkens, pluimvee, akkerbouw, veenweide, weidevogel, geiten
Meer in editie
Blader door deze editie

Column: Mestcrisis is D66-beleid

Nederland is met zijn landbouwsysteem niet het vieste jongetje van de klas. De ministers van LNV voeren gewoon een saneringsopdracht uit van D66, vanuit het huidige demissionaire coalitieakkoord.
2024-82Opinie
De Tweede Kamer debatteert 25 april over het mestplan van Adema en zal daarna besluiten welke maatregelen groen licht krijgen en welke niet.

Mestdossier op hoogspanning

Met het afromen van fosfaat- en dierrechten en een brede opkoopregeling wil landbouwminister Piet Adema de crisis op de mestmarkt beteugelen. Volgens hem moet er acuut iets gebeuren, anders vreest hij voor een koude sanering.
2024-82Politiek
Koen Gerrits (31) neemt het stokje straks over van zijn vader Anton (58). Hij runt het bedrijf nu samen met zijn vader en oom Bas (50). Opa Gerrit (91) komt vrijwel iedere dag op het bedrijf.

‘We rijden zelf naar klant en bouwen zo band op’

Maar liefst 85 procent van hun eieren zet de familie Gerrits uit Rijkevoort (NB) rechtstreeks af, nadat de familie hier pas in 2010 mee begon. Dit levert hen zowel omzet als veel werkplezier op.
2024-85Pluimvee
Standaard artikel afbeelding

Rucphen wil stankvoorschrift vergunning versoepelen

De gemeente Rucphen (NB) komt een varkenshouder uit Sprundel tegemoet die bezwaar maakte tegen de omgevingsvergunning.
2024-87Noord-Brabant
Standaard artikel afbeelding

Somerense pluimveehouder Engelen verder in de knel

De Raad van State is pluimveehouder Twan Engelen en de provincie Noord-Brabant niet te hulp gekomen in een zaak die draait om sluiting van het opfokbedrijf van Engelen aan de Zandstraat in Someren.
2024-87Noord-Brabant
Standaard artikel afbeelding

Scheldestromen stelt sloten ter beschikking voor ecoregeling

Waterschap Scheldestromen geeft toestemming aan boeren om in 2024 sloten op te geven voor de GLB-ecoregeling, als voldaan kan worden aan de voorwaarden.
2024-87Provincies
Simone Koggel vertelt tijdens de themadag over haar koesafari waarbij ze met burgers haar brandrode runderen bekijkt die in de natuur grazen.

‘Voorkom dat de dialoog een monoloog wordt’

„Bij problemen zeggen we vaak: we gaan wel even met ze praten. Te vaak maken deze gesprekken het probleem erger”, stelde gedragswetenschapper Noelle Aarts tijdens de themadag ‘Verbinden doen we samen’, georganiseerd door Stichting Boert Bewust en Agrio.
2024-88Provincies
Standaard artikel afbeelding

Belangrijkste voor Adema is stoppen, volgens POV

De POV is zwaar teleurgesteld in het 'Plan van aanpak mestmarkt' dat Adema vrijdag 5 april naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.
2024-89Varkens
Standaard artikel afbeelding

ZLTO: Brabantse plannen zijn wensdenken en onrealistisch

ZLTO is niet positief over het ontwerp van het Brabants Programma Landelijk Gebied (BPLG).
2024-89Noord-Brabant
Willy Tijs bouwde een vleesvarkensstal met 1.440 plaatsen. Het aantal varkens op deze locatie neemt niet toe vanwege de ruimte-eisen in het Beter Leven-concept.

‘Beter klimaat, gezonde varkens en meer groei’

Varkenshouder Willy Tijs in Hoge Hexel (OV) wil in zijn nieuwe vleesvarkensstal meer dan 1.100 gram groei per dag halen. Een doel dat hij in 2025 wil realiseren. In zijn huidige stallen bedraagt de groei al meer dan 1.000 gram.
2024-810Varkens
Standaard artikel afbeelding

Minister mocht extra beschermde natuur aanwijzen

Boeren uit Brabant en Zeeland die de aanwijzing van extra beschermde natuur aanvochten, hebben bakzeil gehaald bij de rechter.
2024-811Provincies
Standaard artikel afbeelding

Koplopersmaatregelen door Zeeland ingediend bij Rijk

De Zeeuwse koplopersmaatregelen die bij het Rijk zijn ingediend, moeten bijdragen aan het halen van de eerder gestelde natuurdoelen, meldt de provincie.
2024-811Zeeland
Standaard artikel afbeelding

Eerste DOC-liters voor ‘duurzame Jumbo-kaas’

Klanten van Jumbo moeten nog even geduld hebben, maar vanaf juni ligt kaas van het Jumbo-huismerk in de koeling.
2024-811Melkvee

‘Eieraanbod blijft ook na Pasen krap’

„Het eieraanbod blijft de komende weken krap, aangezien er veel pluimveehouders hun uitgelegde hennen laten slachten en een nieuw koppel opzetten. Eieren blijven de komende tijd zeer gewild.”
2024-813Pluimvee

Opnieuw onrust in het Zwarte Zee-gebied

De spanning in het Zwarte Zeegebied is opgelopen. Dit nadat er over en weer in de verschillende zeehavens verladingsfaciliteiten werden bestookt en vernield. Hele seizoen domineert het overvloedige aanbod uit deze regio de stemming op de wereldmarkt.
2024-813Akkerbouw

Noodgedwongen gekozen te stoppen

Studente Ellis Grin maakte een korte documentaire over haar ouders, die 250 koeien melken. Daarmee wilde ze laten zien hoe het gesteld is met de regelgeving in Nederland. „Mijn ouders zijn uiteindelijk ten onrechte weggezet als illegaal en fraudeur.”
2024-814Provincies

Graslandnorm lost mestcrisis niet op

Demissionair minister Adema kondigde in zijn brief met oplossingen voor de mestcrisis de invoering van een graslandnorm aan. Een maatregel die flinke kritiek krijgt van de belangenbehartigende organisaties.
2024-815Politiek

Column: Organiseer collectiviteit

Laatst hoorde ik op de radio een discussie waarin het ging over de afnemende vlinderstand. Ik voelde al direct wel aankomen dat de landbouw daar de schuld van zou krijgen. Alle clichés werden er weer bijgehaald.
2024-816Opinie
Rosanne Hertzberger: „We hoopten een snelle klap te maken en het direct voor te leggen aan de Raad van State."

‘Rekenkundige ondergrens moet fundamenteel onrecht wegnemen’

Rosanne Hertzberger van NSC wilde met een korte klap PAS-melders legaliseren. Helaas werd dat een traject. Maar haar aangenomen motie voor een rekenkundige ondergrens kan later dit jaar nog steeds voor legalisatie zorgen.
2024-817Politiek

Column: Discussie Natuurherstelwet heeft veel kapotgemaakt

‘De natuur búiten de beschermde natuurgebieden is vogelvrij’. Met een venijnig artikel in De Correspondent over het wegstemmen van de Natuurherstelwet werden alle boeren even in de hoek gezet.
2024-819Opinie
Het klimaat van een graskuil voor geiten moet dusdanig goed zijn, dat de bacterie Listeria monocytogenes er niet kan leven.

Hygiëne in strijd tegen Listeria in graskuil

Door vervuiling van gronddeeltjes en schimmels in kuilgras kunnen geiten de aandoening Listeriose oplopen, veroorzaakt door de bacterie Listeria monocytogenes. Een goed in- en uitkuilmanagement en bijmengen van toevoegmiddelen kunnen problemen voorkomen.
2024-821Melkvee
Voor de melkverwerking zijn harde, verzadigde vetzuren minder ideaal. Ze kunnen bijvoorbeeld zorgen voor een hardere kaas, die eerder brokkelt.

Brok met vetverhoger onder de loep

Veel geitenhouders voeren brok waaraan pensbestendig vet is toegevoegd, om het melkvetgehalte te verhogen. Maar de toepassing hiervan ligt onder de loep, meldt de Nederlandse GeitenZuivel Organisatie NGZO.
2024-823Melkvee
Het verstrekken van ruwvoer brengt de ontwikkeling van de pens op gang. Een tekort aan vezels bij lammeren kan levenslange gevolgen hebben.

Juiste voerstrategie cruciaal voor lam

De lammerperiode is voor geitenhouders een hectische periode. Toch moet je er bovenop blijven zitten, adviseert Tessa Pieffers, specialist lammerenopfok bij Agrifirm. Kiezen van de juiste voersoorten en wisselen op het juiste moment is belangrijk.
2024-825Melkvee
Walte en Willeke Veldman kochten in 2011 hun eerste lammeren aan. De veestapel groeide elk jaar met ongeveer 100 geiten. Van 300 ging het naar ruim 850 melkgeiten. Inmiddels zijn ze overgeschakeld naar biologisch.

‘Niet groter, maar balans houden’

Walte en Willeke Veldman uit Wijckel (FR) begonnen in een roerige Q-koortsperiode met geiten melken. Een stap die goed uitpakte. Inmiddels staat er een mooi bedrijf met een moderne huisvesting. Intussen investeerden ze ook in grond.
2024-827Melkvee
Hulp nodig?

Onze klantenservice helpt je graag bij vragen over je gegevens of abonnement. Mail of bel op werkdagen tussen 8.30 uur en 17.30 uur, zaterdag van 8.30 uur tot 13.00 uur.

Bel ons op +31 (0) 314 - 68 22 93 Mail ons direct
Praat mee
Stal & Akker is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn Instagram
Nieuwsbrief
Ontvang twee keer per week gratis het belangrijkste agrarische nieuws uit Zuid-Nederland in je mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Stal-en-Akker.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Provincies
  • Limburg
  • Noord-Brabant
  • Zeeland
Politiek
Waterschappen
    Melkvee
    Akkerbouw
    Varkens
    Pluimvee
    Opinie
    Stal-en-Akker.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
    • Nieuws
      • Home
      • Provincies
        • Limburg
        • Noord-Brabant
        • Zeeland
      • Politiek
      • Waterschappen
      • Melkvee
      • Akkerbouw
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Opinie
    • Marktcijfers
    • Video & foto
    • Dossiers
    • Kennispartners
    • Vakblad
      • Jaargangen
      • Verschijningsdata
      • Abonneren
    • Evenementen
    • Top
    • Het LeerErf
    Top