Tom Schotman

„Ik denk dat de inkrimping van de agrarische sector problematisch is. Je raakt daardoor een deel van je kennis kwijt. Bovendien heb je door klimaatverandering ook een verantwoordelijkheid voor het voeden van de rest van de wereld", zegt Rob de Wijk.

De pluimveesector is ernstig geschokt door een vermoedelijke terroristische aanslag waarbij negen vrachtwagens van vleeskuikenslachterij Plukon in Blokker (NH) in brand zijn gestoken afgelopen zondagochtend.

Zijn er over tien jaar nog gangbare vleeskuikens in Nederland en is over tien jaar de exportmarkt nog steeds cruciaal? Pluimveeweb legde vleeskuikenhouders Rens van Berkel uit Loon op Zand (NB) en Joël Buitink uit Lunteren (GD) enkele stellingen voor.

„Artificiële intelligentie (AI) kan diergedrag observeren en beoordelen en zodoende een toevoeging zijn voor een pluimveehouder", zegt Mona Giersberg, universitair hoofddocent en coördinator van het AI & Animal Welfare Lab. Kan AI ook personeel vervangen?

BIG Challenge heeft dinsdag 3 juni de tussenstand van 1.138.025 euro bekendgemaakt – een recordbedrag per deelnemer. De verwachting is dat dit bedrag de komende dagen verder oploopt.

„Zowel de drang naar perfectie als de overvloed aan creativiteit kan belemmerend zijn voor een ondernemer. Te impulsief kan belemmerend zijn omdat je dan beslissingen neemt die niet doordacht zijn", zegt ondernemerscoach Antoon Sanders van Arvalis.