Akkerbouw

Akkerbouwers op Schouwen-Duiveland hebben steeds vaker te maken met verzilting, bodemdaling en extreme weersomstandigheden door klimaatverandering. De provincie Zeeland en de landbouw werken nauw samen om de gevolgen voor akkerbouw én natuur te beperken.

Laatst las ik dat de Beter voor Natuur & Boer-aardappeltelers van Albert Heijn een slagroomtaart hebben gekregen, als blijk van waardering dat zij voor beter kiezen. Als biologische teler voor diezelfde supermarkt zou je toch ook wel een taart verwachten.

Erik Geene kiest bewust voor twee bedrijfspijlers: varkens en akkerbouw. Hiermee creëert hij risicospreiding en het biedt afwisseling in werkzaamheden. Vijf jaar geleden stond hij mede aan de wieg van het vleesconcept Eigezwijns.

Melkveehouder Pedro van der Ven uit Odiliapeel (NB) is niet bang om nieuwe wegen in te slaan. Met voederbieten weet hij al jaren de vet- en eiwitgehaltes in de melk op een bovengemiddeld niveau te brengen.