Melkvee

De handel in slachtvee verkeert momenteel in rustig vaarwater. Na een lange periode van prijsstijgingen lijkt de prijs naar het einde van het jaar te stabiliseren of zelfs wat terug te vallen.

Volgens een sommetje van koolstofboer Peter van Adrichem draagt het opslaan van CO2 in de bodem niet veel bij aan het inkomen van een boer. Hij vertelde in eigen persoon aan Frans Timmermans dat het wel goed is voor de grond.

Bij melkkoeling komt warmte vrij. Warmte die normaal gesproken de lucht in gaat en verdwijnt. Warmte die ook te gebruiken is om een huis te verwarmen. Albert en Aaltje Hulst kozen voor het laatste.

Het was in 1958 toen Niek Klaver zijn boerderij in Hensbroek (NH), waar hij 6 koeien molk, verkocht en een bedrijf met 20 koeien terugkocht in Sint Maartensvlotbrug (NH). De derde generatie Klaver melkt nu 600 koeien op twee locaties.

Vanwege de lange kabinetsformatie kon Nederland pas op het laatste moment een aanvraag doen voor verlenging van de derogatie. Ieder oponthoud kan daardoor de derogatie in gevaar brengen.

„Natuurorganisaties hebben een ongemakkelijke relatie met moderne landbouw.”

Door de eeuwen heen is het Nederlandse boerenerf altijd een sterk erf geweest. Een erf dat constant veranderde en waar de boer zich aanpaste aan nieuwe tijden om telkens tot de beste te behoren.

Sterke Erven staat synoniem voor goed boerenondernemerschap. Dat is ook het centrale thema van de kerstspecial 2021. In Sterke Erven vertellen agrarische ondernemers hoe zij hun boerenbedrijf blijven verbeteren en nieuwe kansen aangrijpen.

Omdat de afzetmarkt voor zijn gewassen niet fantastisch was, kocht akkerbouwer Kees Steendijk ‘uit het niets’ 600 lammeren. Halsoverkop moest er een stal worden gebouwd voor het vanaf toen gemengde bedrijf.