Melkvee

De familie Ten Kate heeft het Sterkste Erf van 2023. Henkjan ten Kate en Brenda Benak runnen samen een melkveehouderij, akkerbouwbedrijf en varkenshouderij in het Drentse Veeningen.

Melkveebedrijf Van Leeuwen-Manders in Deurne (NB) wil gaan extensiveren, innoveren en natuurinclusief boeren. Maar de ondernemers ervaren dat de overheid hiervoor hindernissen opwerpt, wat volgens Manders haaks staat op het streven naar verduurzaming.

De prijs voor nieuwe oogst snijmaïs lijkt dit jaar iets lager uit te vallen dan vorig jaar. De grondstoffenmarkt blijft stabiel. Van de vaste bijproducten is alleen perspulp en cigarant prijstechnisch concurrerend met droge grondstoffen.

Het stikstofonderzoek van de Universiteit van Amsterdam toont volgens Rudy Rabbinge aan dat de landbouwsector de derde uitstoter van stikstof is en niet de grootste. Bovendien stelt hij samen met Janklaas Santing dat de depositie fors wordt overschat.

Van oudsher fokken geitenhouders met eigen bokken, waarbij de keuze van de bok veelal gebeurt op gevoel en vanuit ervaring. Inmiddels zijn er steeds meer geitenhouders en fokorganisaties die op basis van dataverzameling bokken kiezen.