Melkvee

Ineke Haast en Mark van Lipzig hebben de nieuwste generatie van de Lely Orbiter (een minizuivelfabriek) in gebruik genomen op hun melkveebedrijf Brosa in Velden (LB). Het doel is om jaarlijks een half miljoen liter melk zelf te verwerken.

Pieter en Isabelle Claassen verlegden hun grenzen: van vrije-uitloophennen in Brabant naar koeien melken in Canada. „In Nederland was het leven een 8, hier een 9,5. Hier is veel waardering voor de boer en er is een goed en relaxed ondernemersklimaat.”

De lange droge en warme periode heeft zijn effect op de melkaanvoer, waardoor de prijs voor spotmelk wat opklimt. Dat is dan ook meteen het enige positieve bericht. Voor het overige staan alle zuivelgrondstoffen onder druk door een gebrek aan vraag.

Maar liefst 1.800 boeren rond de Veluwe zijn aangemerkt als piekbelaster. Bij sommigen van hen heerst verbazing en frustratie, gezien de maatregelen die ze al nemen. Ook melkveehouder Jan Dirk van de Voort uit Lunteren (GD) is aangemerkt als piekbelaster

Het zijn er de afgelopen jaren in aantal minder geworden, maar tentfeesten bestaan hier in de regio nog steeds. Ik heb vroeger heel wat uren in de feesttent doorgebracht.

Subklinische mastitis (een moeilijk zichtbare uierontsteking) komt behoorlijk vaak voor in de melkgeitenhouderij. Maar opsporen is niet eenvoudig, onder meer vanwege de variatie in het celgetal gedurende de lactatie. Datzelfde geldt voor de aanpak.

De grondstoffenmarkt voor mengvoeders wordt momenteel beïnvloed door het zeer krappe aanbod van raapzaadschroot. Het is wachten op de nieuwe oogst.

De geitenhouderij is een van de weinige agrarische sectoren die nu al een aantal jaren bedrijfseconomisch goed draait. Vanwege de geitenstop is uitbreiden niet mogelijk. Resteert het bedrijf intern optimaliseren. Maar wat komt daarna?