Pluimvee

Volgend jaar mag Nederland minder mest produceren. Om die daling tot stand te brengen, zet minister Wiersma van Landbouw onder meer in op het voerspoor. Maar wat is daar nog mogelijk?

De Tweede Kamer stemde 15 oktober in met een wijziging van de Meststoffenwet. De verlaagde sectorplafonds en afroming bij alle drie veehouderijsectoren zijn daarmee een feit. De teleurstelling is gigantisch, met name bij varkens- en pluimveehouders.

Kengetallen als de daggroei en de voederconversie zullen altijd belangrijke parameters blijven in de intensieve veehouderij. Maar zijn er ook nieuwe kengetallen op komst, of gewenst? Drie specialisten laten hier hun licht over schijnen.

De familie van Houtum uit Hegelsom (LB) deed mee aan de WereldEiDagen en stelde zaterdag 12 oktober haar bedrijf open voor bezoekers. „Het was heel verrassend dat er zoveel mensen kwamen en het was ontzettend leuk om te doen”, vertelt Lotte van Houtum.

Pascal en zijn vrouw Carla van den Schoor zijn sinds eind augustus gestopt met hun opfokbedrijf voor leghennen in Nederweert (LB). „De Lbv-plus regeling paste ons helemaal. We beginnen een nieuw leven.”