Pluimvee

'Elke dag een beetje beter', is het motto van boer Martien Rongen uit Rijkevoort (NB). Hij is de gangmaker van een bijzondere onderneming met melkvee, melkgeiten, scharrelvleeskuikens én een mengvoerbedrijf waar in totaal 65 mensen werken.

Reststromen worden steeds meer gebruikt voor varkens- en kippenvoer, maar zorgt dit circulaire voer wel voor dezelfde resultaten en moet de veehouder zijn voermanagement aanpassen? Onderzoek en praktijk wijzen uit dat circulair voer breed inzetbaar is.

De Europese markt voor pluimveeconcepten met langzamer groeiende vleeskuikens, zoals Beter Leven, staat wat onder druk. In veel markten is de vraag verschoven naar reguliere kip.