Noord-Brabant

„Wat met opvalt is dat de Nederlandse pluimveesector heel bescheiden is en heel weinig met hun kwaliteiten naar buiten wil treden. Dat verbaast mij.”

Met de suikerfabriek Dinteloord en het Cosun Innovation Center als directe buren, is donderdag 24 mei het IRS BeetLab geopend. Albert Markusse, CEO Royal Cosun, had de eer om het nieuwe laboratorium van het kennis- en onderzoekscentrum voor de bietenteelt

Intensieve veehouders moeten stoppen met zeuren over wet- en regelgeving. Ook moet de sector proactief zijn verhaal vertellen in plaats van continue in de verdediging te gaan. Ga met actiegroepen zoals Wakker Dier in gesprek.

Wat de tomaten- en perentelers lukt, kan ook in de legsector. Dat is de boodschap van marketingadviseur Bernd Feenstra aan leghennenhouders.

De gemiddelde Nederlander eet dagelijks ongeveer 110 gram eiwit waarvan 75 gram dierlijk eiwit terwijl een volwassene gemiddeld 50 tot 60 gram eiwit per dag nodig heeft. De gemiddelde Nederlander mag daarom wel wat minder vlees eten.

„We moeten de eierketen blijven verkorten zodat er meer marge overblijft voor leghennenhouders.” Dat zegt verkoopleider Alex Janssen van Vepymo Nederland.

„De pluimveesector doet het op vele gebieden heel goed, maar we vertellen ons verhaal te weinig.” Dat zegt Antoine van Loon van Coppens Diervoeding.

Data delen met andere schakels in de keten is voor vleeskuikenhouder Joost Westerbeek uit den boze.

De gemiddelde Nederlander eet dagelijks 110 gram eiwit terwijl een volwassene gemiddeld 50 tot 60 gram nodig heeft. De vleesconsumptie mag wel wat minder.

De vijfde editie van het Pluimvee Symposium Leg van afgelopen donderdag 17 mei trok ruim 200 bezoekers waarvan een groot deel pluimveehouders.