Zeeland

Vooruit kijken en ervoor zorgen dat zijn bedrijf bij de tijd blijft. „Het is een trein waar je op moet springen. Wij springen graag als een van de eersten”, zegt Bert de Bruijckere, vleeskuikenhouder en akkerbouwer in Zeeuws-Vlaanderen.

Nagenoeg alle eieren afzetten in een straal van 20 kilometer op Walcheren als Zeeuws ei en met drie families leven van de korte keten. „Dit is prachtig: kippen houden en zelf de eieren rondbrengen", zegt Wim Maljaars, Sturm Zeeuwse Eieren uit Grijpskerke.

Akkerbouwer Jan Parlevliet geeft zijn strijd tegen een plan van de provincie Zeeland en de minister van Infrastructuur en Waterstaat om op zijn buitendijks gelegen land bij de Zimmermanpolder twee strekdammen aan te leggen niet op.