Varkens

De vraag naar varkens is supergoed. ‘Vandaag opgeven en morgen gaan ze al weg’, is een veelgehoorde opmerking. Een dergelijke vraag moet volgens marktdeskundige Willy Wolfkamp toch leiden naar een hogere prijs, maar gaat er nog wat gebeuren?

Mag de prijs van de vleesvarkens wel omhoog? Dat is de vraag die marktspecialist Willy Wolfkamp stelt. Alle Nederlandse en Duitse prijzen bleven in de afgelopen week gelijk. Als je de geluiden in Nederland hoort, is een verhoging nog ver weg.

Het water in de Pepinusbeek en de Putbeek in Midden-Limburg kent hoge nitraatconcentraties. Boeren en andere partijen trekken, in een GLB-pilot Gebiedsgerichte aanpak DAW, samen op om dit probleem onder controle te krijgen.

Na drie jaar gaat de enige echte varkenswinkel in Nederland zijn winkeldeuren sluiten. Oijnk! in Veghel (NB) gaat per 1 maart 2024 echter verder op de boerderij van Miriam Berkvens in Mariahout.