„Eipoeder is de toekomst. Wereldwijd is er een eiwittekort”, zegt Leon Wulms van de Wulro Food Group.

Vanuit veganistische hoek is het consumeren van dierlijke eiwitten een taboe. Maar in een duurzaam dieet passen wel degelijk dierlijke eiwitten.

De jury van de Pluimvee Innovatieprijs heeft zes innovaties genomineerd: drie voor de vleessector en drie voor de legsector.

Restwater van de suikerfabriek van Suiker Unie in Dinteloord wordt komend najaar in grote volumes omgezet naar goed water voor de teelten in de kassen van glastuinbouwgebied Nieuw Prinsenland (gietwater).

Rondeel hanteert vanaf nu voor de Zweedse vangmethode. Bij deze methode worden uitgelegde leghennen met maximaal twee tegelijk in een krat gezet.

Erik Helmink is de nieuwe directeur van de divisie Hotraco Agri van de Hotraco Group uit het Limburgse Hegelsom.

Vorige week donderdag- op vrijdagnacht is er bij familie Swinkels ingebroken in hun leghennenstal. „We zijn erg geschrokken, mogelijk is er gefilmd.”

Na de introductie op de Italiaanse markt, gaat Vion zijn premium-ham Robusto ook in Spanje aan hammendrogers aanbieden. Dit product onderscheidt zich volgens Vion door zijn gewicht, kleur, vetbedekking, intramusculair vet, vorm en consistentie.

DLV advies verwacht dat met het huidige tempo van asbestsanering al het asbest niet voor 2024 verwijderd is.

Hugo Bens van LTO/NOP verwacht op heel korte termijn een oplossing voor de afzet van de met fipronil vervuilde pluimveemest.