Nagenoeg alle eieren afzetten in een straal van 20 kilometer op Walcheren als Zeeuws ei en met drie families leven van de korte keten. „Dit is prachtig: kippen houden en zelf de eieren rondbrengen", zegt Wim Maljaars, Sturm Zeeuwse Eieren uit Grijpskerke.

„Greenpeace meent dat de natuur in zeer slechte staat verkeert vanwege stikstofuitstoot. Daarover wordt tussen wetenschappers evenwel nog volop gedebatteerd. Met name om welk uitgangspunt geldt; met welke natuur vergelijk je de huidige staat?"