Topartikelen

Het Krull-concept leidde jarenlang een noodlijdend bestaan, met een krimpend vleesaanbod door stoppende varkenshouders. Deelnemers aan de Wroetketen besloten als Krull verder te gaan. De keten telt nu vijftien varkenshouders en er is ruimte voor meer.

Even de kippetjes voeren, de koeienstal aanvegen of buitenspelen op het erf. Als peuter bij kinderopvang Kukelekoe in Baarle-Nassau (NB) hoef je je nooit te vervelen. „We leven met de seizoenen mee en dat is genoeg voor de kinderen”, zegt Els van Tilburg.

Ruim dertig innovatieve projecten liggen er op tafel waarmee de veehouderij de emissie van broeikasgassen kan terugdringen en de waterkwaliteit kan verbeteren. Maar als de overheid geen vergunningen afgeeft, komt er weinig van de grond.

Pas in de zomer en mits de weersomstandigheden goed blijven, zal de mestmarkt enigszins stabiliseren. Dat verwacht Claudia van Genugten, varkenshouder en eigenaar van Tontrans en Orgamex van de Van Genugten Groep. „En misschien pas volgend jaar.”

Tot en met 29 februari is het voor boeren mogelijk om derogatie aan te vragen. Voor velen was het de afgelopen jaren een vanzelfsprekendheid om hier gebruik van te maken. Maar door de afbouw kan het interessant zijn om dit juist niet te doen.

Vorige keer schreef ik over de idioot kromme wetgeving die boeren verplicht om voor het bemesten van hun grond meer dan de helft van de stikstofgift in te vullen met kúnstmeststikstof.

De varkensprijs noteert weer eens onveranderd na de verlagingen in de afgelopen weken. Zowel Vion als Van Rooi, Westfort en Compaxo laten hun prijs staan. Ook in Duitsland blijft de prijs gelijk.