Topartikelen

Jarenlang werd de teelt van uien op zandgrond afgedaan als heel moeilijk, en alleen voor vroege rassen, niet voor bewaaruien. Martijn Derikx trok zich daar niets van aan en startte twintig jaar geleden met uienteelt op Noord-Limburgse zandpercelen.

Misschien heeft u het weleens overwogen: het opzetten van een regionaal concept. Uit passie, uit idealisme, voor omzetstijging of uit duurzaamheidsoogpunt: er kunnen vele motivaties zijn. Wat komt er kijken bij een regionaal concept?

De familie Vesseur van De Heerenhoeve - Melkveebedrijf Vesseur in het Zeeuwse Oostburg wilde in 2022 graag het keurmerk Zeker Zeeuws behalen voor hun huisgemaakte boerenzuivel en ijs. Een jaar later werden ze gekozen tot streekproducent van het jaar 2023.