Topartikelen

Het is aan alle kanten rustig in de agrarische bouwwereld. De onzekerheid over de toekomst, en vooral rond de stikstofregels en uitkoopregelingen, spelen de landbouw parten. Agrarische bouwbedrijven vullen nu hun orderportefeuille met fabriekshallen.

Emissiearme stalvloeren in de melkveehouderij hebben geen effect op stikstofverlies, aldus een conceptrapport van Wageningen Livestock Research (WLR). Het verkrijgen van een nieuwe vergunning in het kader van de Wet natuurbescherming wordt daarom lastig.

Uitgemolken Holstein-koeien als een delicatesse op het menu. Dat realiseert Amanda Flamand als eigenares van boerderij en restaurant Flamand Farm & Food in Heijenrath (LB). Daartoe mest ze uitgemolken koeien in vier tot zes maanden af.