Tijdens de eerste Nationale Voedselrede werd het belang van voedsel onderstreept. „Het is niet alleen een basisbehoefte, maar ook van strategisch belang binnen huidige geopolitieke vraagstukken”, stelt Tom Middendorp, oud Commandant der Strijdkrachten.

In de afgelopen maanden was op de Zuid-Limburgse lössgronden sprake van weinig neerslag. Desondanks is sprake van redelijke aardappelopbrengsten die schommelen tussen de 40 en 60 ton.

Nadat de gele mosterd net geen anderhalve meter hoog stond en in het zaad kwam, maakte akkerbouwer en loonwerker Michiel Jakobs uit Geijsteren (LB) de keus om de groenbemester zo hoog mogelijk af te maaien.

Het aardappelareaal van John Hoedemakers bestaat al jaren uit Fontanes. En hoewel het ras volgens hem genoeg voordelen kent, is de weerbaarheid een aandachtspunt. Om de weerbaarheid te verhogen zet hij onder andere het relatief nieuwe fulvinezuur Resil in